Baigorri de Garage

Байгорри де Гараж

WS 82

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 93

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

W&S 91

Рейтинг W&S

W&S-Дегустация вин американского журнала Wine&Spirits проходит в 2 этапа: сперва сотрудники журнала, сомелье и поставщики вслепую отбирают из представленной группы несколько вин, ориентируясь на свои вкусовые и личные предпочтения. А затем специалисты проводят детальную оценку этих вин. Рейтинг имеет 100-балльную шкалу.

WE 91

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

Винтаж:

2003 2007 г

Объем:

0.75 л

От

2 157 ₽

Характеристики

Интересные факты

Baigorri de Garage 2003 — удивительное вино, которое, несмотря на отсутствие какой-либо сложности и глубины, обладает очаровательным, завораживающим ароматным букетом и прекрасно сбалансированным, приятным вкусом с шелковистыми танинами. В результате особо тщательного производства каждый релиз "Baigorri de Garage" выпускается только ограниченными партиями. Вино можно пить в молодом возрасте, также оно способно раскрываться в бутылке вплоть до 2025 года. "Baigorri de Garage" создано из винограда сорта Темпранильо, собранного вручную со старинных 70-летних лоз и тщательно отобранного дважды — в момент сбора и с помощью вибрационного стола. Длительная мацерация и алкогольная ферментация в деревянных барриках дают возможность сохранить богатую сортовую палитру ароматов. Яблочно-молочное брожение производится на осадке, после этого вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.Бодегас Байгорри — молодая винодельня, построенная в 2001 году Иезусом Байгорри и известным баскским архитектором Инаки Аспиазу. Расположенное рядом с небольшим городом Саманьего, чуть ниже горы, здание винодельни представляет собой совершенно фантастическое сооружение в виде огромного стеклянного куба, из которого открывается потрясающий вид на 360 градусов на горы, деревни и виноградники. И это — только верхушка здания, остальные семь этажей винодельни расположены под землей, вырезанные в горах, и заканчиваются великолепным рестораном. Сегодня винодельня, оснащенная самым современным оборудованием и сосредоточенная на производстве высококачественных вин с применением инновационных методов винификации, принадлежит Педро Мартинесу. Виноградники хозяйства занимают площадь в 110 гектар и могут похвастаться замечательными лозами, часть которых старше 70 лет.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Ароматный букет вина напоминает фруктовый компот с оттенками душистых трав, свежего хлеба, изюма, табака, дымка и лакрицы.
Вкус вина очень приятный, округлый, со сбалансированными шелковистыми танинами, длинным и стойким послевкусием.
Характер вина позволяет сочетать его с любыми блюдами, а также употреблять в качестве дижестива.