Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
"Barda" — второе вино хозяйства Чакра, "barda" в переводе означает "живая изгородь". Виноград для производства этого вина собирается вручную ранним утром, гребни также отделяются вручную. Ферментация на натуральных дрожжах длится около трех недель и проходит в цементных чанах. Выдержка осуществляется в бургундских барриках, из которых 25% — новые, а 75% — однолетние, и длится 12 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. "Барда" можно пить сейчас или хранить в течение 10-15 лет.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, малины, подлеска и специй.
Вино демонстрирует шелковистый, хорошо структурированный вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино идеально сочетается с жареной уткой, индейкой и другой птицей, его рекомендуется подавать к дичи под ягодным соусом, а также к блюдам из говядины и телятины.
Дичь
Говядина
Мясные закуски
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
