Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Гаме
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Joseph Drouhin
Крепость
12.5
Температура подачи
16-18° C
Сайт производителя

Beaujolais-Villages

Божоле Вилляж

Объем:

0.75 л

От

2 157 ₽

Интересные факты

Хотя Божоле является частью "Большой Бургундии", эта область является своеобразным "микрогосударством сорта Гаме". Из 35 000 га посадок Гаме, произрастающего во всем мире, 22 000 га — расположены в районе Божоле, на территории 38 деревень. Жозеф Друэн начал работу в Божоле в начале пятидесятых годов XX века. Он много работал над улучшением качества сорта Гаме. Для отображения силы сорта плотность посадки была ограничена до 9000 лоз на гектар. Собирается виноград исключительно вручную. Мацерация длится от 4 до 10 дней, после чего вино "Божоле Вилляж" выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Потенциал выдержки — от 1 до 3 лет. "Beaujolais Villages" по-настоящему весёлое, праздничное вино. Благодаря искусному тщательному смешению терруаров, вино обладает огромным шармом и обаянием.

Дегустационные характеристики

Вино яркого пурпурного цвета.
Это вино обладает приятным освежающим ароматом с нотками фиалок, пионов и фруктового сиропа.
Вино "Beaujolais Villages" имеет шелковистую структуру и мягкий свежий вкус с оттенками смородины, груши и миндаля. Длительное послевкусие, одновременно свежее и фруктовое.
"Beaujolais Villages" хорошо сочетается с любой едой, особенно с простой кухней, мясными закусками и белым мясом.

Вкусовые сочетания