Benito Ferrara, "Due Chicchi" Greco, Campania IGT

"Дуэ Кикки"

Винтаж:

2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2016

Объем:

0.75 л

От

3 765 ₽

Характеристики

Интересные факты

Купаж ароматного, насыщенного вина "Due Chicchi" состоит из доминирующего винограда сорта Греко и небольшой доли автохтонного итальянского винограда Кода ди Вольпе, название которого в переводе с итальянского означает "хвост лисы". Оба сорта выращиваются на глинисто-известняковых почвах на высоте 500 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — восточная. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Урожай собирают в начале октября. После мягкого прессования сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживается сначала в течение 7 месяцев в стальных емкостях, а затем 1-2 месяца — в бутылках.

Дегустационные характеристики

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино интригует свежим, мягким ароматом с доминирующими оттенками белых цветов и цитрусовых.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами, белым мясом, птицей, морепродуктами и козьими сырами.