Benito Ferrara, Greco di Tufo DOCG

Бенито Феррара, Греко ди Туфо

WS 88

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

ST 89

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

Винтаж:

2006 г 2008 г 2009 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г

Объем:

0.75 л

От

5 927 ₽

Характеристики

Интересные факты

Виноградники Бенито Феррара высажены на уникальной известковой почве, которая состоит в основном из богатого минералами известняка, называющегося туфом. Здесь процветает древний белый виноград, завезенный греками в Кампанию более двух тысяч лет назад. Отсюда и название вина — "Греко ди Туфо". Виноград сорта Греко для одноименного моносортового вина выращивается на винограднике в Сан-Паоло ди Туфо на высоте 500 метров над уровнем моря. Участок имеет восточную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Плотность посадки: 6000 лоз на гектар. Урожай собирается в середине октября. После мягкого прессования и ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, вино выдерживается в течение 7 месяцев в стальных емкостях и еще 1-2 месяца в бутылках.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета.
Приятный, тонкий, эфирный аромат вина раскрывается нотами персика и миндаля.
Вино обладает сухим, гармоничный вкусом с приятной текстурой и горьковатым послевкусием с оттенками миндаля.
Вино прекрасно сочетается с закусками, первыми и вторыми рыбными блюдами, белым мясом.