Регион
Испания, Риоха
Виноград
Виура
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Gonzalez Byass
Крепость
12
Температура подачи
8–10 °С
Сайт производителя

"Beronia" Viura, Rioja DOC

"Берония" Виура

Vivino 3.9

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Объем:

0.75 л

От

2 090 ₽

Интересные факты

Урожай для создания вина "Beronia" Viura собирают в конце сентября. Лозы сорта Виура выращиваются на глинисто-меловых почвах, которые придают винограду особую утонченность, цвет, нежность и мягкость. Урожай проходит холодную мацерацию в контакте с кожицей в течение не менее 16 часов, что дает возможность максимально извлечь все сортовые ароматы. Далее муст перемещают в стальные емкости, где он отстаивается в течение 48 часов при температуре 10 ºC, после чего производится ферментация. В начале ноября вино отправляется на выдержку, которая занимает около года.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.
Вино чарует свежим, элегантным ароматом, в котором гармонично соединяются ноты белых фруктов, дыни, груши и весенних цветов.
Вино обладает освежающим, чистым вкусом с гладкой текстурой, нотами груши, косточковых фруктов и минералов, с хрустящей кислотностью и мягким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбой, блюдами из белого мяса, птицей, морепродуктами, легкими салатами.