Регион
Испания, Риоха
Виноград
Альбариньо
Тип
Белое, полусухое, Среднее
Производитель
Vintae
Крепость
12.5
Температура подачи
10-12 °С
Сайт производителя

"Bienbebido" Come Pulpo y Bebe Vino

"Бьенбебидо" Коме Пульпо и Бебе Вино

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

10 557 ₽

Интересные факты

"Bienbebido" — специальный проект компании Винтае, веселый, но с солидной энологической и концептуальной базой. Коллекция "Бьенбебидо" родилась из идеи создания идеальных пар вина и еды. Каждое из шести вин линейки соответствует определенным блюдам и продуктам. По словам производителя, это была сложная задача, потому что в основе должны были быть достаточно простые блюда с одним основным ингредиентом, который широко применяется как в Испании, так и во всем мире. Поэтому для работы над линейкой была собрана специальная группа из сомелье, шеф-поваров и энологов. После тестирования были отобраны такие продукты, как осьминог, курятина, свинина, говядина, ветчина и сыры. Второй задачей производителя стояло сохранение личности вина и его испанского происхождения. Кроме испанского винограда, из которого изготовлены напитки линейки, отражением принадлежности вин стал дизайн, который стилизован под привычный для испанских баров. Текст на бутылках вин "Бьенбебидо" представлен в виде рифмованных фраз популярных испанских пословиц, которыми, как правило, украшены многие бары Испании.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми и золотыми отражениями.
Очень свежий аромат вина наполнен тонами кислых фруктов, таких как яблоко, лайм и лимон, а также минеральными оттенками.
Вкус вина освежающий, текучий, с очень сильной кислотностью, шелковистой текстурой и приятным послевкусием.
Вино создано для употребления с осьминогами и другими морепродуктами.

Вкусовые сочетания

О производителе

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.