Регион
Италия, Лацио
Виноград
Проканико, Мальвазия, Рошетто
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Cantine Bigi
Крепость
12
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Bigi, Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC

Биджи, Эст! Эст!! Эст!!! ди Монтефиасконе

Объем:

0.75 л

От

1 725 ₽

Интересные факты

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя белое вино из Лацио получило еще в XII веке. Согласно преданию, баварский прелат, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего слугу Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи "Est!" на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного "Est!" для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
У вина свежий, чистый аромат, раскрывающийся тонами яблока, груша, нотками орехов и нежными цветочными оттенками.
Вкус вина — изящный и освежающий, с оттенками персика и спелой желтой сливы, нотками миндаля, фруктовой кислинкой и сухим, гармоничным послевкусием с нюансами белых цветов.
Вино составит прекрасную пару закускам, первым блюдам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.