Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Domaine Billaud-Simon
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Billaud-Simon, Petit Chablis

Бийо-Симон, Пти Шабли

Объем:

0.75 л

От

3 672 ₽

Интересные факты

Приятное вино Petit Chablis изготовлено из винограда сорта Шардоне, собранного с 10–15-летних лоз. Ферментируется вино в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В них же проводится последующая непродолжительная выдержка молодого вина. Ежегодный объем производства составляет 23 500 бутылок вина. Освежающее, легкое Пти Шабли станет превосходным дополнением к ужину после жаркого летнего дня.

Дегустационные характеристики

У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот белых цветов, минералов, кремния и трав.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Являясь прекрасным аперитивом, вино также может служить отменным дополнением к различным рыбным блюдам, морепродуктам, сырам и нежирной ветчине.

Вкусовые сочетания