Регион
Испания, Валенсия
Виноград
Сира, Мурведр
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Bodega Vinessens
Крепость
14.5
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Bodega Vinessens, "Sein"

"Сейн"

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

3 852 ₽

Интересные факты

Bodega Vinessens "Sein" — красное сухое вино из местности Аликанте, что в испанской Валенсии. Грозди винограда Мурведр и Сира для него собирают вручную, после чего отсортировывают лучшие экземпляры для отправки на мацерацию. Освобожденные от гребней ягоды вместе с кожицей и косточками мацерируются 17 дней, ферментируются и выдерживаются 12 месяцев в емкостях из дуба. Вино отправляется на розлив без осветления и фильтрации. Это вино универсально, его рекомендуется сервировать к любым блюдам из птицы и мяса.

Дегустационные характеристики

Вино привлекает рубиново-пурпурным цветом.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, пряностей, табака и трав.
Вкус вина округлый, шелковистый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, запеченной свининой и говядиной, сытными закусками, птицей и сырами.

О производителе

Bodega Vinessens — семейное предприятие, расположенное в валенсийской провинции Аликанте. Поколения владельцев компании работают на каменистых виноградниках этой гористой местности, возделывая лозы возраст которых иногда приближается к сотне лет. Насаждения занимают 23 га на склонах Сьерра-Салинас на высоте 550-700 м.