"Don Ramon", 2011 — приятное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гарнача (75%) и Темпранильо (25%). Урожай для этого вина собирается на второй неделе сентября. Винификация протекает по традиционным канонам: после 10-дневной мацерации каждого из сортов винограда в отдельности следует процесс алкогольной ферментации, а далее — яблочно-молочное брожение. Затем образуют бленд, который выдерживают в бочках из американского дуба на протяжении 3 месяцев. Каждая бутылка "Don Ramon" украшена специальной защитной лентой с красной печатью.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.
Сложный и насыщенный аромат вина раскрывается типичными для бленда тонами спелых фруктов, ягод и пряными нотками перца.
Вино обладает плотной структурой, гладким и хорошо структурированным, сочным вкусом с оттенками фруктов, длительным фруктово-пряным послевкусием.
Вино отменно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, сырами и тушеным мясом.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе