Регион
Испания, Биерсо
Виноград
Менсия
Тип
Красное, сухое
Производитель
Bodegas Estefania S.L.
Крепость
14
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

Bodegas Estefania, Tilenus Pagos de Posada, Bierzo

Бодегас Эстефания, Тиленус Пагос де Посада, Биерсо

RP 88

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 91

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

Объем:

0.75 л

От

4 937 ₽

Интересные факты

Вино Pagos de Posada 2003 — красное сухое испанское вино от компании Bodegas Estefania, на 100% созданное из сорта винограда Менсиа. Виноградники располагаются на склонах в регионе Биерсо (Bierzo) на высоте от 600 до 800 метров над уровнем моря. Экспозиция посадки южная. Плотность посадки — 4000-6000 лоз/га. Ягоды для этого вина собраны с лоз, средний возраст которых составляет порядка 100 лет. В силу такого почтительного возраста, урожайность с одной лозы — менее 1 кг.Урожай собирается исключительно вручную. Тщательно отобранные ягоды подвергаются процессу ферментации в емкостях из нержавеющей стали, затем мацерации, которая длится от 50 до 60 дней в бочках из французского дуба. Выдерживается вино на протяжении 14-16 месяцев в дубовых бочках, что придает напитку особую утонченность и элегантность.Виноградники Бодегас Эстефания, окруженные со всех сторон горами, расположены в регионе Биерсо. Здесь выращивают в основном очень старые виноградные лозы красного автохтонного сорта Менсия, который, по сказанию, появился на этой земле благодаря паломникам, следовавшим в Сантьяго-де-Компостела, чтобы поклониться мощам Святого Иакова. Урожай собирают исключительно вручную. Виноградари с особой заботой и любовью ухаживают за лозами. Многовековой опыт, кропотливая работа, превосходные природные условия наряду с современными технологиями производства позволяют создавать здесь уникальные высококачественные вина.

Дегустационные характеристики

Вино элегантного рубинового цвета с оттенками благородного красного дерева.
Изысканный и утонченный аромат вина соткан из мотивов черешни, вишни, спелой лесной малины, граната, ванили и какао, ограненных нюансами копченостей.
Округлое и превосходно сбалансированное вино с нюансами черных фруктов, дымка, шоколада, древесины, слив, и запеченных вишен во вкусе. Вино обладает интересными горько-сладкими нюансами, изящной минеральностью и длительным послевкусием.
Вино отменно сочетается с говяжьей вырезкой, стейком, ягнёнком, поросенком и традиционными испанскими закусками — бутифара, хамон и чоризо.

Вкусовые сочетания