Регион
Испания, Кастилья и Леон
Виноград
Темпранильо
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Bodegas Frutos Villar
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Bodegas Frutos Villar, "Calderona" Joven

"Кальдерона" Ховен

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

1 217 ₽

Интересные факты

"Calderona" Joven — молодое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Виноград собирают с лоз, растущих в ДО Сигал. Ферментация вина производится в резервуарах из нержавеющей стали в течение 8-10 дней с тремя ежедневными перекачками сусла. После яблочно-молочного брожения и уточнения, вино бутилируется, не выдерживаясь в дубовых бочках, что позволяет сохранить неповторимый вкус молодого вина.Винодельня Bodegas Frutos Villar была основана в 1920 году семьей профессиональных виноделов Вильяр и стала динамичной, активно развивающейся компанией. Постепенно расширяя свои владения в различных областях Испании, в 1960 году было приобретено хозяйство в ДО Сигал. Создаваемые здесь вина носят название "Кальдерона" в честь одного из наиболее известных испанских драматургов Золотого Века Педро Кальдерона де Ла Барка.Общая площадь виноградников в Сигале, принадлежащих Bodegas Frutos Villar, составляет 100 гектаров. Климат региона — континентальный, с сильным влиянием Атлантики, холодными зимами и засушливым летом. На участках "Bodegas Frutos Villar" работают самые квалифицированные виноградари области, которые обеспечивают тщательный контроль над виноградниками. Здесь культивируется исключительно виноград сорта Темпранильо. Виноград для вин отбирается с особой тщательностью, и с каждым годом вина Бодегас Фрутос Вильяр завоевывают все большее количество почитателей и высокие оценки специалистов.

Дегустационные характеристики

Вино яркого, насыщенного бордового цвета с фиолетовым оттенком.
В свежем аромате вина ощущаются тона черной смородины, вишни, нюансы сандалового дерева.
Вино обладает чистым фруктовым вкусом с приятным, немного терпким продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жарким и сырами.