Bodegas Penafiel, "Alba de Miros" Verdejo, Rueda DO

Интересные факты

"Alba de Miros" Verdejo — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного в регионе Руэда. Урожай собирают ночью в течение третьей недели сентября, используя механический способ очистки. После 8-часовой мацерации сусло ферментируется 20 дней при температуре 14°С в танках из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается до января. В дизайне этикетки вина "Альба де Мирос" использована одна из картин художника Берты Испаньол, оригинал которой находится в Бодегас Пеньяфьель.Винтаж 2014 года получил статус "Commended" на конкурсах "International Wine & Spirit Competition, 2015" и "International Wine Challenge".

Дегустационные характеристики

Вино зеленовато-желтого цвета с восковым оттенком.
Свежий, чистый сортовой аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, зеленых яблок и травянистыми нюансами.
Вино обладает элегантным фруктовым вкусом с бодрящей, свежей кислотностью и пикантной горчинкой в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, пастой, рыбными и овощными супами, салатами и мягкими сырами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Паста

О производителе

Винодельческое хозяйство Bodegas Penafiel было основано в 2001 году. Оно находится в самом сердце Рибера дель Дуеро, в двух шагах от города Пескера. Винодельня имеет 32 га собственных виноградников, которые расположены на холмах в районах Пеньяфьеле и Кастрильо, на высоте 750-900 метров над уровнем моря. На протяжении последних нескольких лет Бодегас Пеньяфьеле выпускает две линейки вин: "Мирос де Рибера" и "Мирос". С 2009 года компания выпускает органическое и кошерное вино. Собственные производственные мощности позволяют работать с 200 000 кг винограда в год. Сегодня в погребах хозяйства находится 950 бочек из французского дуба. На каждой бутылке вина изображена авторская этикетка различных художников. Вина компании завоевали многочисленные премии и награды на различных выставках и в авторитетных винных изданиях.