Bodegas Ramon Bilbao, Enaria Rueda DO

Интересные факты

Enaria 2010 — белое сухое испанское вино, созданное из благородного сорта винограда Вердехо. Виноградники располагаются в регионе Руэдо. Вино отличается легким, приятным, свежим вкусом и тонким ароматом с персиковыми мотивами. Рекомендуется пить охлажденным (8-10°C).Винодельня Bodegas Ramon Bilbao (Бодегас Рамон Бильбао) была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao.До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а после, в 1999 была преобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.Винодельческая область Руэда (Rueda) располагается в провинции Вальядолид (Valladolid), в регионе Кастилья и Леон. Благодаря колебаниям температур в течение суток климат в этой местности издавна располагает к выращиванию виноградной лозы. С древних времен тут культивируется сорт винограда Вердехо, именуемый местными жителями "истинным сокровищем Руэды". Также здесь выращиваются сорта Виура, Паломино и Совиньон Блан.

Дегустационные характеристики

Вино яркого золотистого цвета с полутонами лимонной цедры.
Тонкий аромат вина раскрывается оттенками укропа и нотами сушеного персика.
Приятное вино со свежим, сбалансированным, гармоничным вкусом, пронизанным легкими фруктовыми интонациями.
Вино превосходно в качестве аперитива. Сочетается с птицей, морепродуктами и овощными блюдами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Паста

Аперитив