Регион
Испания, Кастилья и Леон
Виноград
Вердехо
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Bodegas Ramon Bilbao
Крепость
13
Температура подачи
8–10 °C
Сайт производителя

Bodegas Ramon Bilbao, "Enaria", Rueda DO

"Энария"

Объем:

0.75 л

От

2 237 ₽

Интересные факты

"Enaria" — белое сухое вино, созданное из благородного винограда сорта Вердехо, выращенного в северной части региона Руэдо. Урожай собирается ночью из-за более низкой температуры воздуха и для избежания окисления ягод от света. Полученное после дробления ягод сусло охлаждают и перемещают для ферментации в стальные резервуары самотеком, по принципу гравитации. Брожение при регулируемой температуре длится два-три дня.

Дегустационные характеристики

У вина блестящий золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, грейпфрута, фенхеля и трав.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и легким, гармоничным послевкусием.
Будучи замечательным аперитивом, вино прекрасно дополнит салаты из макаронных изделий, жареные креветки, рыбу-гриль.

Вкусовые сочетания