Регион
Чили, Центральная Долина
Виноград
Карменере
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Bodegas y Vinedos de Aguirre
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

Bodegas y Vinedos de Aguirre, "Reina Ana" Reserva Carmenere, Central Valley DO

Бодегас и Виньедос Агирре, "Рейна Ана" Резерва Карменер

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

1 855 ₽

Интересные факты

"Reina Ana" Reserva Carmenere — красное сухое вино, изготовленное из винограда Карменер, который произрастает на виноградниках в Villa Alegre. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Для того, чтоб максимально извлечь цвет и аромат, ягоды подвергаются контакту с кожицей при низких температурах. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28°C в течение 7 дней. Мацерация длится пять дней. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без фильтрации. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи.Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного темно-красного цвета.
Вино соблазняет элегантным, фруктовым ароматом, сотканным из нот ягод, спелых слив, шоколада и перца.
Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами, дополненными дубовыми нюансами, и длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины и свинины, пастами, дичью, сырами.