Bonacchi, Chianti DOCG, in Fiasco

Интересные факты

Красное сухое вино Bonacchi, Chianti категории DOCG — это ассамбляж из трех сортов винограда: Санджовезе, Канайоло и Мальвазия. Как и любое настоящее Кьянти, вино содержит не менее 80% сорта Санджовезе, который наполняет напиток приятными оттенками земляники и специй. Оформление бутылки подчеркивает аутентичность знаменитого напитка. Вино упаковано в традиционную соломенную корзину — фьяску. В XIX веке именно в такой упаковке итальянские крестьяне развозили вино по домам и магазинам — солома предохраняла бутылки от повреждений и царапин. 

Дегустационные характеристики

Цвет вина — рубиново-красный.
Вино демонстрирует приятный аромат, наполненный тонами красных ягод с тонкими оттенками специй.
Вкус вина приятный, фруктовый, с преобладанием нот вишни и легким оттенком черного перца.
Вино идеально сочетается с пастой, пиццей, лазаньей и другими блюдами итальянской кухни.

О производителе

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.