Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Каберне Совиньон, Сира, Санджовезе
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Borgo Scopeto
Крепость
13
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Borgo Scopeto, "Borgonero", Toscana IGT

"Боргонеро"

WS 90

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

Объем:

0.75 л

От

2 745 ₽

Интересные факты

Красное вино "Borgonero" носит название древнего фермерского хозяйства, которое некогда было расположено на землях поместья Borgo Scopeto. "Боргонеро" относится к супертосканским винам, знаменитым яркой индивидуальностью и элегантностью характеристик. Вино создается из винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне Совиньон, собранных с лучших участков хозяйства Borgo Scopeto. Выдержка вина проходит в бочках из скального дуба и длится от 8 до 24 месяцев. Еще 8 месяцев вино выдерживается после бутилирования.Имение Борго Скопето (Tenuta Scopeto) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и  Капарцо (Caparzo). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, район Монтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы,все три имения хорошо известны по всему миру, - например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США,Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость,также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает сложным ароматом с тонами спелой вишни, пряностей, кожи и табака.
Чистый и тягучий вкус вина дополняют округлые тона черных фруктов и шелковистые танины.
Вино подается к жареному красному мясу, рыбным блюдам и выдержанным сырам.

Вкусовые сочетания