Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Неббиоло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Borgogno
Крепость
13.5
Температура подачи
16-17°C
Сайт производителя

Borgogno, Barolo DOCG

Боргоньо, Бароло ДОКГ

RP 92

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Vivino 4

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

RP 92

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Vivino 4

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

7 125 ₽

Интересные факты

Красное сухое вино Barolo DOCG изготовлено их винограда сорта Неббиоло, выращенного на известняково-глинистых почвах, на высоте 300 метров над уровнем моря. После сбора и сортировки урожая, виноград подвергают ферментации в течение 2 недель при температуре 23-25°С, а затем мацерации на протяжении 10-20 дней. Молодое вино выдерживают в дубовых баррелях не менее 3 лет и разливают по бутылкам, в которых его оставляют дозревать еще 12 месяцев в погребах винодельни.Название винодельческого хозяйства "Джакомо Боргоньо" впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам, винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома "Джакомо Боргоньо" — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю.

Дегустационные характеристики

Вино яркого гранатового цвета с оранжевыми бликами.
В насыщенном аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов, а также эфирные и пряные нюансы.
Вино обладает щедрым, полным, бархатистым, гармоничным вкусом.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и овощным салатам.