Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Мерло, Санджовезе, Карменере
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Poderi Boscarelli
Крепость
14.5
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Boscarelli, Toscana IGT

Боскарелли, Тоскана

WS 88

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 91

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

10 310 ₽

Интересные факты

Виноград для вина "Boscarelli" выращивается на лучших виноградниках хозяйства Подери Боскарелли в Червоньяно. Вино производится только в лучшие годы из отборных ягод. Почвы виноградников достаточно бедные, аллювиальные, песчаные, со следами ила и глины. Сбор урожая производится вручную в небольшие ящики. После отделения от стеблей и мягкого прессования происходит десятидневная ферментация при контролируемой температуре между 20 и 32°С, а затем — мацерация в течение 10 дней. После проведения яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в бочках из французского дуба Аллье и Невер, мощностью от 225 до 500 литров, сроком от 12 до 18 месяцев в зависимости от характеристик урожая. При необходимости, после выдержки вино фильтруется перед розливом.История винодельни Подери Боскарелли началась в 1962 году, когда Эджидио Корради маркиз Де Феррари решил заняться виноградарством и виноделием неподалеку от Червоньяно де Монтепульчано. Эта винодельня стала семейным хозяйством, дело продолжила его дочь Паола вместе со своим мужем Ипполито. Их дети, Лука и Николо также работают в хозяйстве с 1983 года.Подери Боскарелли расположена в исторической области Вино Нобиле DOCG — Червоньяно. Виноградники хозяйства раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря на юго-востоке Монтепульчано. Эта местность отличается отличной тепловой вентиляцией, которая способствует созданию микроклимата, особенно подходящего для выращивания качественного винограда. Земли — аллювиальные, каменистые и песчаные — создают хороший дренаж и придают винограду неповторимый стиль. Наиболее распространенным сортом здесь является Санджовезе, на его долю приходится 80% от общей площади виноградников. Остальные земли занимают автохтонные сорта — Канайоло, Колорино, Маммоло, и такие международные сорта, как Каберне, Мерло и Сира. Вина Подери Боскарелли имеют высокие рейтинги и ежегодно включаются престижные винные гиды «Гамберо Россо» и «Веронелли».

Дегустационные характеристики

Вино темного красно-рубинового цвета.
Аромат вина фруктовый, с тонами ягод, шоколада, пряности и табак.
Вино с богатым элегантным вкусом, ощутимыми танинами, нотами ежевики и сливового варенья.
Вино прекрасно сочетается с пастами, красным мясом — особенно жареным и гриль, сырами.