Bouchard Aine & Fils, Beaujolais AOC

Интересные факты

Виноградники в Божоле занимают площадь в 5545 гектаров. Производственная площадь расположена в основном на юге, но есть и северные виноградники. Таким образом, существует большое разнообразие почв между известняковыми образованиями в южной части и более сланцевыми вулканическими почвами на севере, что позволяет получать различные выражения винограда сорта Гаме.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с синеватыми бликами.
В откровенном, выразительном аромате вина преобладают тона вишни, смородины, сливы.
Вкус вина яркий, гибкий, очень элегантный, легкий для питья, с мягкой текстурой и деликатным, тонким, сухим послевкусием с оттенками цветов (фиалки).
Вино можно пить в любое время, в соответствии с вашими желаниями. Оно особенно хорошо сочетается с закусками и приготовленным на гриле мясом домашней птицы. Может использоваться для создания коктейлей.

О производителе

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.