Bouchard Aine et Fils, Cotes-du-Rhone АОC Blanc

Интересные факты

Белое сухое вино Cotes-du-Rhone создается из винограда сортов Вионье, Пикпуль и Кларет, которые выращиваются на виноградниках аппелласьона Кот дю Рон площадью более 40 000 га. Каждый сорт винограда проходит раздельную винификацию, чтобы сохранить стиль и основные сортовые характеристики. Ферментация происходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Затем вина смешивают, чтобы получить идеальный баланс и ароматическую гармонию. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино светлого золотисто-желтого цвета.
В аромате вина тона белых фруктов и цветов дополняются выраженными минеральными нотками.
Вино обладает легким, свежим, живым вкусом с яркими цветочными и приятными фруктовыми оттенками.
Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, речной рыбы и белого мяса. Идеально для летних пикников и ужина на террасе.

О производителе

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.