Bourgogne Pinot Noir AOC La Vignee

Бургонь Пино Нуар Ла Винье

JR 15.5

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

Винтаж:

2006 г 2007 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016 г 2017 г

Объем:

0.75 л

От

3 612 ₽

Характеристики

Интересные факты

Винодельческое хозяйство Бушар Пэр э Фис ведёт свою историю с 1731 года, сегодня владения производителя простираются на 130 гектаров в регионе Кот д'Ор. Смысловым центром всей этой территории является крепость Шато де Бон, построенная в 1820 году. Виноградники Бушар Пэр э Фис располагаются в таких аппелласьонах, как Монраше, Шевалье-Монраше, Кортон, Кортон-Шарлеманже и многих других. С 1995 года Дом перешел в собственность Жозефу Энрио – владельцу фамильного дома в Шампани. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио – финансовый, творческий, идейный – оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. Виноград для этого кюве собирают с лучших участков Кот д'Ор Бургундии, почвы которого состоят из известняка и глины. Особенности изготовления вина: ферментация протекает в емкостях из стали при постоянном контроле температуры в течение 12-15 дней. Частично вино выдерживается в стальных емкостях, частично – в маленьких дубовых бочках. "La vignee" переводится с французского как "виноград", "виноградник". Это вино отражает стилистические особенности пино нуара и приоткрывает тайны великих бургундских терруаров.

Дегустационные характеристики

Вино имеет рубиновый цвет с отблесками пурпурного.
Вино обладает классическим ароматом фиалки и черных ягод с легкими нюансами подлеска.
У вина фруктовый вкус с хорошей и гармоничной структурой.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и птицы, а также с жареной дичью.