"Bracamonte" Roble, Ribera del Duero DO

"Бракамонте" Робле

RP 86

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

FM 89

Рейтинг FM

FM-Falstaff Magazine — авторитетный австрийский журнал, главный редактор и директор которого - Питер Мозер составляет ежегодный гид по австрийским винам, переводящийся на несколько языков. Система оценки вин —100-балльная.

Vivino 3.4

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2008 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 2015 г

Объем:

0.75 л

От

3 052 ₽

Характеристики

Интересные факты

Мягкое вино "Bracamonte" Roble произведено из винограда сорта Темпранильо, который собирают со зрелых 35–50 летних лоз в Рибера дель Дуеро. Сбор и сортировку урожая проводят вручную, при этом ягоды отбираются дважды: на виноградниках и на винодельне. Затем проходит этап алкогольной ферментации при температуре 28°C и яблочно-молочное брожение в стальных емкостях. Вино сначала выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба Аллье и американского дуба, а затем еще не менее года в бутылках.

Дегустационные характеристики

У вина гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками.
В чувственном аромате вина ощущаются мотивы вишни и терпкой клюквы, оттенки засахаренных фиалок и цветов апельсина, а также акценты хлебопекарских специй.
Сухой, сбалансированный вкус вина с полутонами красных фруктов и шелковицы, зрелыми танинами, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.
Вино идеально гармонирует с вяленым мясом и копченостями, красным мясом и дичью, а также с тушеными овощами, твердыми и полутвердыми сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина