Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Санджовезе, Канайоло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
La Brancaia
Крепость
13
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Brancaia, Chianti Classico DOCG

Бранкайя, Кьянти Классико

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

4 030 ₽

Интересные факты

Вино Brancaia, Chianti Classico показывает страсть винодельни Бранкайя к терруару Кьянти и реальный характер винограда сорта Санджовезе. Вино соблазняет нотами спелых фруктов, прекрасной кислотностью, спелыми танинами и предлагает много питьевого удовольствия. Виноград для изготовления вина собирается с 12 сентября по 4 октября. После ферментации в контакте с кожицей в течение 10-13 дней при температуре 28-30°С, вино созревает в течение 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного и глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает широким, насыщенным и стойким ароматом с небольшими нюансами кожи и ванили, которые раскрываются на фоне богатых фруктовых нот.
Вкус вина насыщенный, элегантный, с гладкой текстурой, мягкими и спелыми танинами.
Вино прекрасно сочетается с салями, сырами, макаронными изделиями, блюдами из мяса птицы и мясом, приготовленным на гриле.

О производителе

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Ла Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству.