Регион
США, Калифорния
Виноград
Зинфандель
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Brazin
Крепость
15
Температура подачи
16–18 °C
Сайт производителя

Brazin, Old Vine Zinfandel

Бразин, Олд Вайн Зинфандель

Vivino 4

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Vivino 4

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

4 100 ₽

Интересные факты

Зинфандель обычно называют "самым американским" сортом винограда. Попав в Америку в 1820 году, он стал самым популярным сортом в Калифорнии, где и продолжает господствовать сегодня. Вина из Зинфанделя стали практически "визитной карточкой" этого региона. Красное сухое Brazin, Old Vine Zinfandel — одно из них. "Непревзойденным" вино называют сами создатели, посвящая его "духу американского Зинфанделя". Урожай собирают с 30-летних лоз, сусло подвергают ферментации при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и аромат ягод. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба.

Дегустационные характеристики

Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.
Вино чарует элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, черной смородины, ванили и специй.
Вино интригует округлым, мягким вкусом с нотами сливового джема, вишни, ванили, мускатного ореха и специй, с гладкими танинами и стойким послевкусием.
Вино лучше всего сочетается с мясом, приготовленном на гриле или барбекю, а также стейком, жареной свининой,бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Вкусовые сочетания

О производителе

Среди главных целей американской винодельни Brazin — прославление и популяризация любимого калифорнийского сорта Зинфандель. Возраст некоторых виноградных лоз, ежегодно дающих урожай для создания вин, достиг столетней отметки. Песчано-глинистые почвы виноградников, благоприятный климат региона, а также принцип снижения урожайности способствуют выращиванию отменных ягод с хорошей концентрацией вкуса и аромата. Винифицируемые опытными мастерами, они дают качественные, сбалансированные и исключительные вина из самого популярного американского сорта.