Регион
Германия, Баден
Виноград
Вайссбургундер
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Weingut Burg Ravensburg
Крепость
13
Температура подачи
10-12 °C
Сайт производителя

Burg Ravensburg, Weissburgunder

Бург Равенсбург, Вайссбургундер

Объем:

0.75 л

От

3 180 ₽

Интересные факты

Удивительно элегантный вкус вина Burg Ravensburg, Weissburgunder, 2015 отличается при этом игривым характером. Виноград сорта Вайссбургундер выращивается на залитых солнцем виноградниках на холмах Крайхгауза. Корни лоз уходят в богатую минералами почву. Это наделяет вино характерными для терруара минеральными чертами и четкой структурой. Виноградари собирают урожай в стадии полной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность и натуральную сладость винограда.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.
В приятном, гармоничном аромате вина выделяются тона спелых фруктов (особенно дыни), украшенные нежными акцентами миндаля.
Мягкий и сбалансированный вкус вина полон фруктовых оттенков, нюансов какао и растительных штрихов, которые изысканно звучат на фоне деликатной кислотности и развиваются в устойчивое послевкусие.
Вино гармонирует с тушеной и жареной рыбой, моллюсками, телятиной и пастой с легкими соусами.

Вкусовые сочетания