Ca' Lojera, Lugana DOC

Интересные факты

Для создания вина Lugana DOC использовался виноград Турбиана, выращенный на бело-глинистых почвах Луганы. После ручного снятия урожая грозди прошли сбраживание в стальных терморегулируемых резервуарах. Благодаря высочайшему качеству ягод и идеально выверенной технологии, вино несет в себе характерные сортовые тона винограда Турбиана, подчеркнутые сочными фруктовыми оттенками и приятным, миндальным послевкусием.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми бликами, с возрастом переходящими в золотистые переливы.
Аромат вина раскрывается букетом оттенков дыни, мандарина и грейпфрута, с мятными нюансами и легкими цветочными нотками.
Вкус вина яркий, свежий и сочный, в нем преобладают тона персика, груши и нектарина. В послевкусии прослеживается приятная миндальная горчинка.
Вино подается в качестве аперитива, с закусками, пастой, морепродуктами и пресноводной рыбой.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Паста

Аперитив

Закуски

О производителе

Винодельня Ca' Lojera располагается неподалеку озера Гарда и города Сирмионе. Ее основали супруги, Франко и Амбра Тирабоски, выкупив в 1992 году старое винодельческое хозяйство. Винодельня располагает 18 га виноградников. Лозы Турбиана произрастают на их долинной части, сорта Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон покрывают склоны холмов. Ежегодно Ка' Лойера выпускает всего 120 тыс. бутылок вина. Они продаются напрямую ресторанам, винным барам и специализированным магазинам, небольшая часть идет на экспорт.