Регион
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Виноград
Мюллер-Тургау
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Ca'Tullio
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Ca'Tullio, Muller Thurgau, Friuli Aquileia DOC

Ка'Туллио, Мюллер Тургау

Vivino 3

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

5 915 ₽

Интересные факты

Ca'Tullio, Muller Thurgau, Friuli Aquileia DOC — изысканное итальянское вино, чарующее своим ярким, фруктовым ароматом и элегантным, сухим вкусом. В его производстве используется виноград сорта Мюллер-Тургау, произрастающий на виноградниках хозяйства в регионе Фриули Аквилера. После сбора урожая ягоды подвергаются 12-часовой предферментационной мацерации при температуре 10 °С с последующим мягким дроблением. После этого сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации с использованием выбранных дрожжей. Выдерживается вино 3 месяца в стальных танках. Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, к блюдам из рыбы, пасте, рису и свежим сырам.

Дегустационные характеристики

Вино приятного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Яркий, свежий аромат вина раскрывается нотами груши, яблока и абрикоса.
Вино обладает сухим, гармоничным вкусом с тонами белых цветов, груши и яблока, с утонченной кислинкой и элегантным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, блюдам из рыбы, пасте, рису и свежим сырам.

Вкусовые сочетания

О производителе

Винодельческий завод Ca'Tullio был основан в 1928 году в регионе Friuli Aquileia семьей купцов Туллио. Фермерское хозяйство специализировалось на выращивании и хранении фруктов, овощей, селекционных сортов винограда Кобер, зерен и табака. В 1980 году ферма была выкуплена нынешними владельцами, которые занялись обновлением и реставрацией фермы. С 1994 по 1999 гг поместье претерпело значительные изменения.