Ca'di Rajo, Pinot Grigio, Marca Trevigiana IGT

Интересные факты

Элегантное белое сухое вино Ca'di Rajo, Pinot Grigio, Marca Trevigiana IGT чарует своим насыщенным вкусом и интенсивным ароматом. Оно производится из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках с глинистой и песчаной почвой. Виноградники находятся на высоте 30 метров над уровнем моря. Особенностью изготовления вина является то, что оно не поддается яблочно-молочному брожению и выдержке. После стабилизации и микрофильтрации вино бутилируют, а перед релизом оно выдерживается в погребах винодельни в течение 60 дней.

Дегустационные характеристики

Вино нежного желто-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.
Аромат вина интенсивный, глубокий, сложный, с нотами груши, меда, киви, дыни, абрикоса и цитрусовых.
Вкус вина насыщенный, плотный, сбалансированный, с хорошей кислотностью, нотами персика, цитрусовых и абрикоса. Послевкусие длительное, освежающее.
Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и холодными закусками.