Ca'di Rajo, Pinot Grigio, Marca Trevigiana IGT

Ка'ди Райо, Пино Гриджио

DEC-100 83

Рейтинг DEC-100

DEC-100- Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки - 100-балльная.

Винтаж:

2015 г 2016

Объем:

0.75 л

Характеристики

Интересные факты

Белое сухое вино Ca'di Rajo, Pinot Grigio, Marca Trevigiana IGT производится из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградники находятся на высоте 30 метров над уровнем моря. Почвы глинистые, с примесью песка и гравия. Экспозиция участко южно-северная. Урожай собирают вручную в начале сентября. Особенностью изготовления вина является то, что оно не поддается малолактическому брожению и выдержке. После стабилизации и микрофильтрации вино бутилируют, а перед релизом оно выдерживается в погребах винодельни в течение 60 дней.

Дегустационные характеристики

Вино светлого желто-соломенного цвета с золотистым оттенком.
Обильный, щедрый аромат вина с доминантой нот желтых яблок, оттенками цветов апельсинового дерева и шиповника, тропических фруктов, абрикоса, меда и цитрусовых.
Вино обладает свежим, фруктовым вкусом с хорошей структурой, низкой кислотностью и приятным, освежающим послевкусием с цитрусовым тоном.
Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.