Calcada, "Lago" Rose, Vinho Verde DOC

Интересные факты

"Lago" Rose — нежное розовое вино из региона Vinho Verde, вкус которого раскрывается яркими клубничными оттенками. Виноград, используемый для создания вина, выращивается на песчано-глинистой почве, богатой минералами. Свежему климату терруара способствует близость Атлантического океана. При изготовлении вина применяется ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение около 15 дней. Перед розливом вино предварительно фильтруется и стабилизируется. Легкое, свежее вино "Лаго" Бранко очень универсально и станет прекрасным напитком для повседневной трапезы.

Дегустационные характеристики

Вино нежно-розового цвета.
Нежный аромат вина наполнен оттенками клубники и цитрусовых фруктов.
Вкус вина освежающий, сладковатый, с оттенками красных ягод, нюансами лимона, лайма и дыни, свежим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с легкими салатами, курицей и креветками, а также может употребляться в качестве аперитива.

Вкусовые сочетания

Курица

Аперитив

Закуски

О производителе

Компания Calçada была создана в 1917, она является одним из первых винных производителей в регионе Vinho Verde. Виноградники компании расположены в городе Амаранте и простираются на территории площадью свыше 50 гектаров. Один из виноградников является старейшим сертифицированным виноградником в Vinho Verde. Винодельня изначально базировалась в здании, возведенном в XVI веке и называвшемся Каса де Калсада. К настоящему времени здание значительно реконструировано и сегодня представляет собой современный центр с рестораном, удостоенным звезды Мишлен.