Callia, "Alta" Chardonnay-Torrontes

Интересные факты

Сбалансированное и освежающее, легкое и ароматное белое вино "Alta" Chardonnay-Torrontes аргентинского производителя Каллия являет собой превосходное соотношение цены и качества. Виноградники компании расположены в солнечной долине Тулум региона Сан-Хуан, на высоте до 1380 метров над уровнем моря. Сан-Хуан — одна из лучших винодельческих провинций Аргентины. Здесь выращивают чудесный ароматный виноград и делают из него не менее чудесное вино. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

Дегустационные характеристики

Вино ярко-желтого цвета с оливковым оттенком.
У вина достаточно сильный аромат с выраженными фруктовыми нотами ананаса и тропических фруктов.
Прекрасно сбалансированный, освежающий, фруктовый вкус вина завершается свежим и приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами из свежих овощей и блюдами средиземноморской кухни.