Callia, "Magna" Tannat

Интересные факты

Линейка вин "Magna" представляет истинное выражение сортового разнообразия долины Сан-Хуан, где каждый сорт выражает полный потенциал ароматов и вкусов. Вина имеют хорошо структурированный вкус со зрелыми танинами, совершенной гармонией между дубовыми нотками и фруктовым характером."Magna" Tannat — одно из лучших вин компании Каллия. Вино производится из винограда сорта Таннат, который выращивается на великолепных виноградниках долины Тулум, на аллювиальных и песчаных почвах. Виноград собирается вручную ранним утром, чтобы сохранить прекрасный вкус и аромат. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев, затем разливается в бутылки и выдерживается еще 4 месяца. Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого красного цвета с черными и фиолетовыми оттенками.
Аромат вина интенсивный и концентрированный, с нотами ягод (доминирует ежевика), которые объединяются с пряными и ванильными оттенками.
Вкус вина сливочный, с нежными, но сильными танинами, типичными для винограда сорта Таннат, с длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом и сырами.