Campagnola, "Villa Rocca" Merlot, Veneto IGT

Интересные факты

"Villa Rocca" Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мерло, произрастающий на виноградниках в Венето. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды сразу же отправляются на винодельню. Винификация, включающая в себя ферментацию и мацерацию, проводится со строгим контролем температуры. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины, ежевики, пряных специй и трав.
Вино обладает мягким, округлым вкусом с бархатистой текстурой, элегантными танинами и приятными фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.
Вино наилучшим образом гармонирует с ризотто с тыквой, жареным мясом, дичью и ребрышками ягненка.