По мнению винного критика Роберта Паркера, испанское моносортовое вино Campillo, Gran Reserva — отличный результат выдающегося урожая в Риохе. Секрет успеха вина кроется не только в изумительной работе виноделов, но и в уникальном винограде сорта Темпранильо, который выращивается на старинных столетних лозах с очень низкой урожайностью. Ягоды собирают вручную в небольшие ящики и немедленно отправляют на винодельню. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба Аллье в течение 25 месяцев. После бутилирования вино созревало еще 3 года в прохладных погребах винодельни. Гран Ресерва выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка пронумерована.
У вина сдержанный рубиновый цвет.
Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, шоколада, мяты и специй.
Вино покоряет глубоким, округлым, щедрым вкусом с оттенками черешни, засахаренной сливы, мяты, шоколада и пряностей, с гибкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается со зрелыми и пикантными сырами, жареным поросенком, карпаччо из говядины с пармезаном, стейком с соусом тартар.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе