Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
Элегантное, прекрасно сбалансированное красное вино "Cantalupi" Riserva изготавливается из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 320 га, расположенных в поместье Канталупи в сердце одного из лучших аппелласьонов Апулии — Salice Salentino DOC. На виноградниках постоянно ведутся работы по селекции клонов, проявляющих лучшие результаты на определенных терруарах. Здесь стараются использовать как можно меньше химических веществ. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°С. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в 30-ти гектолитровых дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет от 4 до 5 лет.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Яркий аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов и специй.
Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с богатой хорошей структурой и продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с говядиной или телятиной на гриле, пастой с томатным или пряным соусом и выдержанными сырами.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
