Cantina Montelliana, "Marco Polo" Chardonnay, Veneto IGT

Интересные факты

"Marco Polo" Chardonnay — сбалансированное итальянское белое вино с освежающим фруктовым вкусом. Часть виноградников, на которых выращивается Шардоне для создания вина, расположена на холмистой территории в окрестностях Монтелло, а часть — на равнине перед ней. Основу почв этого региона составляет глина. Урожай собирают в сентябре, когда Шардоне достигает оптимальной степени зрелости. Виноград прессуют, а затем ферментируют при контролируемой температуре в стальных танках в течение 10 дней. Затем вино выдерживают в течение 6-16 месяцев в стальных емкостях в зависимости от винтажа.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. В любом случае, вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Дегустационные характеристики