Вино "Winkl Sauvignon" изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Терлано на винограднике Винкл, который занимает участок площадью в 80 гектаров и расположен на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Вино ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, выдержка на осадке длится от 5 до 7 месяцев и также осуществляется в емкостях из нержавеющей стали.
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с нежным зеленоватым оттенком.
В привлекательном букете вина волнующие ароматы спелого абрикоса, маракуйи и мандарина переплетаются с нотами мяты, крапивы и бузины.
В хорошо структурированном ароматном и свежем вине преобладающие фруктовые мотивы гармонично сочетаются с тонкой кислотностью и легкой минеральностью.
Вино составит интересное сочетание с отварной белой спаржей под соусом Больцано, с тушеной зеленой спаржей, карпаччо из тунца, копченым лососем и лангустинами. Его подают к форели с овощами и другим рыбным блюдам, морепродуктам, козьим сырам и к традиционным блюдам Южного Тироля.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе