Cantine Pellegrino, "Tareni" Alcamo DOC

Интересные факты

"Tareni" Alcamo DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Катарратто. Ягоды произрастают на виноградниках с  известняковыми почвами на высоте 300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится во вторую неделю сентября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 2 месяцев в резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот апельсинового цвета, груши и лесного ореха.
Вино демонстрирует сухой, свежий вкус с гладкой текстурой, цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыб, морепродуктами и овощами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Аперитив