Регион
Португалия
Виноград
Каберне Совиньон, Каштелау
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Casal Branco
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

"Capoeira" Tinto

"Капоэйра" Красное

Vivino 3.2

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2015

Объем:

0.75 л

От

1 150 ₽

Интересные факты

Мягкий вкус вина "Capoeira" Tinto сочетает красивые фруктово-ягодные тона с ненавязчивыми, деликатными танинами. В нем сочетаются сорта Каштелау и Каберне Совиньон. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с мясом, сырами и макаронами.

Дегустационные характеристики

Вино яркого рубиново-красного цвета.
Привлекательный аромат вина наполнен оттенками спелых ягод, фруктов, цветов, специй и эвкалипта.
Вкус вина сочный, тонизирующий благодаря своему яркому фруктово-ягодному букету. Хорошо сбалансированное послевкусие мягко обволакивает бархатистыми нотами специй.
Вино сочетается с мясом, сырами и макаронами.

Вкусовые сочетания

О производителе

Расположенная в регионе Рибатежу (также известном как "Тежу") винодельня Quinta do Casal Branco является большим землевладельцем с более чем 140 гектарами виноградников. Главный человек здесь — Хосе Лобо де Васконселос. Его семья управляет имением с 1775 года, а сам он пришел в команду в 1986 году. Раньше виноградники составляли около 200 га, но были слишком обширными для их качественной обработки. Поэтому посадки сократили или перенесли на более подходящие участки. Помимо этого, немного изменился сортовой состав, дополнившись помимо традиционных для Португалии сортов еще и международными.