Регион
Германия
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Carl Jung
Температура подачи
6-8 °C
Сайт производителя

Carl Jung, Riesling Feinherb Alkoholfreier

Карл Юнг, Рислинг Файнхерб безалкогольное

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

2 397 ₽

Интересные факты

Carl Jung, Riesling Feinherb Alkoholfreier — безалкогольное вино (менее 0,5% алкоголя), обладающее великолепными характеристиками настоящего Рислинга. Оно обладает гармоничной кислотностью и присущим немецким рейнским винам ароматом с цитрусово-яблочными тонами.

Дегустационные характеристики

Вино светло-золотистого цвета.
Аромат вина демонстрирует переливающиеся оттенки зеленого яблока и цитрусовых фруктов.
В чистом вкусе вина гармоничная кислотность сочетается с отличной структурой. Послевкусие долгое, приятное.
Вино рекомендуется подавать с птицей, рыбой и белым мясом, оно хорошо сочетается с салатами, легкими сандвичами и блюдами китайской или индийской кухни.

О производителе

Расположенная в Рюдесгайм-ам-Райн (земля Гессен, Германия) винодельня Carl Jung заслуженно гордится званием пионера производства безалкогольных вин. Более 100 лет назад доктор Карл Юнг-младший в винном погребе своего дома после длительных экспериментов разработал процесс отделения спирта от готового вина. При этом полностью сохранялся первоначальный вкус благородного напитка. Полученное вино доктор поставлял пациентам, которые не могли употреблять алкоголь. Идея доктора Юнга об извлечении спирта без подогрева вина при помощи воздействия вакуума была в те времена революционной. Уже в 1907 году она была защищена Императорским патентным ведомством.