Регион
Франция, Прованс
Виноград
Гренаш/Гарнача, Сенсо
Тип
Розовое, сухое, Среднее
Производитель
Maitres Vignerons de Saint-Tropez
Крепость
13
Температура подачи
8-10°С
Сайт производителя

"Carte Noire" Rose, Cotes de Provence АОC

"Карт Нуар" Розе

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

6 007 ₽

Интересные факты

"Carte Noire" Rose — очень мягкое, женственное розовое вино с нежным фруктово-цветочным ароматом и свежим, элегантным вкусом. Созданное из отборного винограда сортов Гренаш и Сенсо, вино отражает неповторимый стиль Прованса с его залитыми южным солнцем виноградниками и мягким средиземноморским климатом. Это легкое вино очень популярно как на юге Франции, так и за его пределами, и служит прекрасным сопровождением практически ко всем блюдам, выгодно подчеркивая их вкус.Виноградники хозяйства, общей площадью 120 гектаров, простираются от высоких холмов региона Cuers до прекрасных пляжей Saint-Tropez. Исключительное местоположение, богатые гранитно-гнейсовые почвы, морское влияние и теплая солнечная погода придают винам отчетливый терруарный характер. Для создания ароматного розового вина "Карт Нуар" сок из ягод извлекается путем мягкого пневматического прессования. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре для сохранения свежести вина.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-лососевого цвета.
В нежном аромате вина сочетаются ноты красных ягод и фруктов, дополненные привлекательными цветочными нюансами.
Вкус вина сложный, свежий, женственный, с фруктовыми и легкими пряными нюансами, прекрасной структурой и длительным послевкусием.
Вино станет хорошим дополнением к белому мясу, креветкам, лососю, острым блюдам, свежим сырам.

О производителе

Maitres Vignerons de Saint-Tropez — это гильдия виноделов, объединившихся в стремлении производить и поставлять на рынок качественные местные вина. Кооператив, созданный в 1964 году, объединил восемь виноделен полуострова Сен-Тропе и виноделов коммуны Cuers. Каждый производитель имеет возможность выращивать виноград и создавать вина на собственной территории, но под тщательным надзором и контролем инженеров и энологов компании. После завершения всех производственных этапов, вино отправляется на главную винодельню, оснащенную терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, где проходят завершающие работы и розлив под собственной маркой компании.В 2007 году винодельня была расширена новыми зданиями, и сейчас Мэтр Винерон де Сан-Тропе является одним из крупнейших и наиболее важных производителей вин высшего качества в Сен-Тропе, с продажей более чем 2.5 млн бутылок в год. Высокое качество продукции компании отражают многочисленные медали и награды, а также заслуженное признание потребителей, как во Франции, так и за ее пределами.