Casa Da Fonte Pequena, "Merendeiro" Branco

Интересные факты

"Merendeiro" Branco — белое полусухое вино из винограда португальских сортов Аринто и Лоурейро. Лоурейро произрастает преимущественно на севере страны. Его название переводится как "лавр", что подчеркивает его тонкий аромат. Лоурейро привносит в вина хорошую кислотность, он также заметно понижает содержание алкоголя. Виноград сорта Аринто предпочитает жаркие регионы, он ценится за цитрусовые тона во вкусе и аромате. Вино "Мерендейро" демонстрирует основные качества Лоурейро и Аринто, предлагая невысокое содержание алкоголя, хорошо сбалансированную кислотность и деликатный аромат.

Дегустационные характеристики

Вино светло-желтого цвета с лимонным оттенком.
Аромат вина деликатный, свежий, фруктовый.
В освежающем и сбалансированном вкусе вина ощущается приятная кислотность и нежные цитрусовые тона.
Вино универсально сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, его можно подавать с овощами и закусками.

О производителе

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.