7 920 ₽
Casajus Antiguos Vinedos — щедрое, выразительное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо. Виноградные лозы произрастают на виноградниках Ribera del Duero. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали малого объема. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино Casajus Antiguos Vinedos выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.
Цвет вина — темно-рубиновый с фиолетовыми бликами.
Аромат вина соткан из фруктовых и ягодных полутонов. Идеально сочетаясь, сливовые и вишневые нотки, намеки малины и смородины составляют основу букета, оттеняясь акцентами минералов и специй.
Вино демонстрирует гармоничный, насыщенный вкус, обладающий хорошей концентрацией и выразительной фруктовой палитрой. Яркие нюансы сливы отлично подчеркивают молодые танины, а намеки кожи в продолжительном послевкусии делают вино элегантным.
Вино будет прекрасным сопровождением к тушеному и жареному мясу, жареному ягненку, рагу из баранины, красному мясу, приготовленному на гриле, птице, сырам.
Курица
Говядина
Мясные закуски
В течение нескольких поколений члены семей Calvo и Casajús культивировали виноградные лозы и создавали собственные вина. Хосе Альберто Кальво Касахус, родившийся в небольшой деревне Quintana del Pidio, с детства помогал родителям на виноградниках. В 1993 году он решил основать винодельню J.A. Calvo Casajus. Виноградные лозы были посажены в 1920 году, средний возраст виноградных лоз составляет 50-90 лет. Идеальные климатические условия в сочетании с уникальным разнообразием почв и ограниченным производством позволяют создавать богатые, очаровательные вина, достойные признания.По мнению известного винного критика, Роберта Паркера, вина J.A. Calvo Casajus являются одними из лучших 40 вин Испании.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе