"Casal Garcia" Rose, Vinho Verde DOC

Интересные факты

"Casal Garcia" Rose, Vinho Verde DOC появилось в линейке в 2008 году и уже в 2010 было отмечено золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini". Его вкус соответствует общему стилю Vinho Verde — свежий и молодой. Сорта Виньяу (Сузао), Азаль Тинто и Борракал тщательно прессуют под низким давлением. После ферментации при контролируемой температуре вино отстаивается на осадке, затем фильтруется и стабилизируется на холоде. Остаток природного сахара уравновешивает сочные оттенки красных фруктов, яркую кислотность и легкую игристость. Охлажденным, оно принесет истинное удовольствие в жаркий летний день.

Дегустационные характеристики

Вино чистого ярко-розового цвета.
Свежий, фруктовый аромат вина наполнен нотами малины, клубники, грейпфрута и апельсиновой корочки.
Легкий вкус вина обладает освежающим эффектом. Кислотность сбалансирована щедрыми нотами красных ягод. Гладкое послевкусие отличается хорошей стойкостью.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сопровождения блюд итальянской кухни, легких салатов, закусок.

О производителе

История Quinta da Aveleda теряется в веках. Упоминания об этом хозяйстве присутствуют в документах, датируемых 16 веком. Оно всегда включало в себя несколько ферм, управляемых семьей Гуэдес. В 1870 года под руководством сильной личности и прирожденного предпринимателя, Мануэля Гуэдоса, начался его путь к успеху. Вина Quinta da Aveleda в 1888 и 1889 году были отмечены золотыми медалями на международных конкурсах в Берлине и Париже. Последующие поколения также связали свою судьбу с семейным бизнесом. В период 1950-60 гг. были вложены значительные инвестиции с технологии и человеческие ресурсы, которые обернулись увеличением объема продаж в геометрической прогрессии, в основном за счет расширения рынков сбыта на близлежащие страны и бывшие колонии Португалии. Это вызвало необходимость расширения площади виноградников. В последние годы было засажено более 120 гектаров земли.