"Casaloste Chianti Classico" — красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда Санджовезе, который был собран на небольшом винограднике, расположенном в Кьянти Классико. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. После этого вино в течение 12 месяцев выдерживают в бареллях из французского дуба, объем которых составляет 25 и 35 гектолитров. Кьянти Классико можно пить молодым, также вино обладает высоким потенциалом выдержки. Высочайшее качество вина достигается благодаря постоянному, строгому контролю процессов производства и высокотехнологичному органическому земледелию.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино предлагает впечатляющую палитру в своем аромате, которая демонстрирует оттенки лесных ягод, вишни, кожи, железа, земли, смолы, кофе мокко и табака.
Смелый, сочный вкус вина обладает впечатляющей концентрацией. Вишня, лаванда, специи и ежевика ярко звучат в общей композиции благодаря порошкообразным танинам и сочной кислотности, превращаясь в плотное послевкусие. На финише возникают намеки минералов и земли.
Вино рекомендуется подавать к мясу, пасте, зрелым сырам.
Сыр
Говядина
Паста
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе