Casata Monfort, "Terre del Fohn" Rosso, Trentino DOC

Интересные факты

 "Terre del Fohn" Rosso — это красное сухое купажированное вино, изготовленное по традиционному методу из винограда сорта Мерло и других красных сортов. Виноград выращивается на глинистых почвах в регионе Трентино на высоте 300 метров над уровнем моря. Брожение с натуральными дрожжами осуществляется в терморегулируемых стальных чанах. Перед продажей вино проходит непродолжительную выдержку в бутылках. "Терре дель Фён" Россо рекомендуется пить молодым, чтобы сполна насладиться его мягким цветочно-ягодным ароматом и фруктовой свежестью вкуса. 

Дегустационные характеристики

Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Аромат вина состоит из нот красных цветов, спелых лесных ягод, сладкой вишни и пряных трав.
У вина легкий, сбалансированный, очень мягкий и свежий фруктовый вкус с хрупкими танинами и приятным миндальным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, пастой и с жареным мясом.

Вкусовые сочетания

Говядина

Мясные закуски

Паста