Казата Монфорт, Траминер Ароматико изготавливается из винограда сорта Траминер родом из Южного Тироля, который также называют Гевюрцтраминер. Этот виноград является одним из великих ароматических сортов, которому для полного развития требуется холмистая местность и солнечный свет. Виноградники Cantine Monfort, расположенные в долине Вальсугано на высоте 500 метров над уровнем моря, имеют южную экспозицию и получают солнечное тепло большую часть дня. Винификация производится по технологии холодного брожения. Данный процесс происходит в резервуарах нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Затем вино в течение нескольких месяцев выдерживается сначала в чанах из нержавеющей стали, а затем в бутылках.
Вино соломенно-желтого цвета.
Пряный аромат вина дополняют оттенки розы и желтого персика.
Теплый, сбалансированный вкус вина обладает мягкой текстурой и продолжительным послевкусием с нюансами пряностей.
Вином хорошо наслаждаться в качестве аперитива. Оно прекрасно гармонирует с сырами, морепродуктами, рыбой, белым мясом и острыми блюдами. Напиток может служить идеальным сопровождением блюдами азиатской кухни.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе